Най-добрите храни за ядене, когато сте болни и се чувствате като боклук

Без съмнение: да си болен е гадно. подсмърчането, кашлица , гадене, изтощение и общо гадене от това никога не става по-лесно. И когато сте преминали през изстискване с настинка или грип достатъчно пъти, знаете, че всичко, което можете да направите, е да се чувствате възможно най-удобно, докато нещата вървят по своя ход.

Едно нещо, което обаче може да бъде особено предизвикателно, е да се храните, докато тялото ви върши работата си. Болестта понякога може да намали апетита ви като цяло и дори любимите ви храни може да не седят добре, когато се чувствате разстроени. Освен това някои симптоми, като възпалено гърло или разстроен стомах, могат да ви накарат да пропуснете хранене, дори ако се чувствате гладни или имате ниска енергия. Но получаването на достатъчно хранителни вещества е изключително важно, за да помогнете на тялото ви да се пребори с всичко, което ви кара да се чувствате нещастни.

Наистина, най-добрите храни, които можете да ядете, когато сте болни, са тези, които ви харесват и които можете да избягвате. И въпреки че храната ви няма да бъде вълшебен лек, някои храни и напитки имат определени качества, които може да ви накарат да се почувствате по-добре. Ако се борите да намерите опции, които звучат привлекателно, ето списък с най-добрите храни за ядене, когато имате настинка, грип, COVID или някакво друго неприятно заболяване.

Ако изпитвате симптоми като повръщане, диария или прекомерно изпотяване поради висока температура, има вероятност да станете дехидратиран , Райън Юнг, MS, RD , диетолог във Визалия, Калифорния, казва пред SelfGrowth. И това може да ви накара да се почувствате още по-зле, като предизвика симптоми като главоболие, световъртеж, умора и сухота в устата. Юнг препоръчва да се пие кокосова вода, защото е пълна с основни електролити — минерали, които са важни за хидратацията, като натрий, калий , магнезий, фосфор и калций.

Ако кокосовата вода не ви харесва, може да искате да опитате традиционна спортна напитка като Gatorade, която може да осигури подобни ползи за възстановяване на течности. Няма много изследвания, сравняващи двете - и почти всички те са направени върху спортисти по време на тренировки - но едно малко проучване от 2012 г., публикувано в Вестник на Международното дружество по спортно хранене установиха, че трениращите се рехидратират по-добре с кокосова вода и спортни напитки, отколкото с обикновена бутилирана вода след тежка едночасова сесия на бягаща пътека.

Едно нещо, което трябва да се отбележи обаче, е, че изследователите установиха, че участниците са изпитали повече подуване на корема и стомашно разстройство след пиене на кокосова вода. Така че, ако коремът ви вече ви притеснява, може би е по-добре да отпиете спортна напитка.

кола с буква i

Джинджифилът отдавна е домашен лек за гадене, повръщане и храносмилателен дискомфорт, Елизабет Стасни, MCN, RD , диетолог в Далас, казва пред SelfGrowth. И изследванията показват, че това е доста добро. Един огромен преглед от 2019 г., публикуван в списанието Допълнителни терапии в медицината заключава, че дози джинджифил до около 1500 милиграма на ден - за контекст, една чаена лъжичка смлян джинджифил съдържа малко повече от това - могат да намалят гадене и повръщане, до голяма степен без сериозни странични ефекти. (Въпреки това, някои хора може да изпитат киселини от яденето на джинджифил, особено във високи дози.) Въпреки че повечето от включените проучвания разглеждат конкретно как джинджифилът влияе на гаденето, предизвикано от бременност, химиотерапия или операция, това не означава, че не може също помага и за редовните симптоми на грип.

Двата основни компонента на джинджифила, които вероятно имат тези ефекти против гадене, са гингеролите и шогаолите. Различните видове джинджифил – да речем пресен, сушен, на прах или концентриран – вероятно съдържат и двете, така че не е нужно да се притеснявате твърде много дали ще пиете малко чай от джинджифил или ще добавите купчина смлян джинджифил към супата си.

Една лъжица захар със сигурност може да помогне на лекарството да намалее, но ако имате кашлица, глътка мед вероятно е по-добрият залог, казва Стасни. Всъщност едно Cochrane преглед публикувано през 2019 г. установи, че медът вероятно е по-ефективен от никакво лекарство, плацебо или лекарства без рецепта, които съдържат дифенхидрамин (като Benadryl) за облекчаване на симптомите на кашлица при деца. (Въпреки че е известно, че облекчава симптомите на алергия, антихистаминът може също така да облекчи кашлицата поради леко дразнене на гърлото.) И в сравнение с лекарствата без рецепта, направени с декстрометорфан (като DayQuil Cough и Robitussin), медът има почти същия потискащ кашлицата ефект.

Дребният шрифт: Повечето проучвания изследват ефикасността на сиропите за кашлица на основата на мед или обикновените лъжици мед, а не медът, смесен в храната или разтопен в напитки – така че не очаквайте струйка от него да се завърти в овесената ви каша или да се излее в чай задължително да има същия ефект. Авторите на горния преглед също така отбелязват, че за кашлица, продължаваща повече от три дни , медът вероятно не е ефективно лекарство сам по себе си. Все пак, ако се сблъсквате с драскащо гърло заедно с тази кашлица, медът може да ви помогне да я успокоите – благодарение на противовъзпалителни свойства - така че вероятно няма да навреди да изцедите малко от тази сладост в любимата си топла напитка.

Когато се чувствате лошо, топлата пилешка супа е изпитано във времето лекарство, което предлага както комфорт, така и потенциални ползи за здравето, Шарън Маккаскил, RD , диетолог със седалище в Ню Йорк, казва пред SelfGrowth. Пилешка супа май помагат за намаляване на възпалението в горните дихателни пътища, което потенциално облекчава симптомите на обикновена настинка. Като проучване в сп Гръден кош Съобщава се, че много симптоми на настинка, като кашлица и задръствания, се предизвикват от възпалителен имунен отговор на инфекцията, но съставките в една парна купа пилешка супа могат да помогнат да осуетят прилива на защитните клетки, участващи в тази реакция. Освен това топлият бульон (и хидратацията, която осигурява) може да успокои възпаленото гърло и да ви подхрани, докато не сте добре.

коли с буква к

Нещо повече, супата е сравнително лесна за ядене - можете да я отпиете, а пилето и зеленчуците са меки и лесни за дъвчене - така че е добър начин да ядете разнообразни хранителни вещества, включително протеин и фибри , това може да е трудно да се свали иначе.

Симптомите на настинка, грип, COVID и дори алергия могат да отслабят сетивата ви за вкус и обоняние и да намалят апетита ви. Това може да е истинска уловка 22: Получаването на необходимата енергия и хранителни вещества е важна част от възстановяването – но кой иска да яде храна, която не може да му хареса?

Ето защо Кара Харбстрийт, MS, RD , диетолог със седалище в Канзас Сити, Канзас, препоръчва да добавите възможно най-много вкус към храната си чрез подправки и подправки. Знаейки, че ястието ви ще има страхотен вкус, го прави по-вълнуващо и вкусно, което ви насърчава да хапнете повече от една или две хапки. Ако сте в състояние да приемате по-богата на хранителни вещества храна, това само ще подпомогне процеса на оздравяване, казва Харбстрийт.

Нуждаете се от малко подправки? Определени видове — включително канела, лют червен пипер, куркума, карамфил, черен пипер, къри на прах и сминдух — са използвани за медицински цели в различни култури от векове и подсилват вкуса на цял куп ястия: Поръсете малко канела върху сутрешната си овесена каша , добавете куркума към ориза си или разклатете черен пипер в дресинги или маринати. И ако сте от хората, които автоматично удвояват (или утрояват) количеството чесън, изисквано във всяка рецепта, ще се радвате да знаете, че изследвания предполага, че активно съединение в него може да подпомогне имунната ви система да върши работата си - и може дори да има някои противовъзпалителни ползи, казва Холи Райън, RD, диетолог в Помпано Бийч, Флорида, пред SelfGrowth.

Разбира се, гаденето може да означава много различни неща; ако ви се гади или имате стомашно разстройство и силните вкусове изглеждат сякаш ще влошат нещата, можете да пропуснете това.

Въпреки че ароматните храни понякога могат да ви изкушат да ядете, когато се чувствате притеснени и вкусовите ви рецептори са напълно разстроени, сред храни може да са по-добрият залог, ако се борите с определени храносмилателни симптоми. Ако имате работа с диария , BRAT диета – включваща банани, бульон, ориз, ябълково пюре и препечени филийки – може да помогне за успокояване на бунтовния ви стомах и увеличаване на изпражненията ви, тъй като тези храни са с ниско съдържание на фибри и като цяло са лесни за понасяне, според Национална медицинска библиотека на САЩ . Бананите са особено страхотни, защото са богати на калий, електролит, който може да ви липсва, ако сте дехидратирани. Те също са меки, което означава, че се понижават лесно, ако имате болки в гърлото заедно с проблемите си с GI.

Френски фамилни имена

Ако се чувствате задръстени или имате възпалено гърло, храни, които изискват много дъвчене, може да са забранени, но изцяло течната диета вероятно няма да е достатъчно обилна, за да ви помогне да се справите с тази настинка – и нека си признаем, повечето от нас не се задоволяват само с пиене на сокове и смутита. Ето защо Райън препоръчва овесена каша като идея за бързо и лесно за поглъщане хранене.

Топла купа овесени ядки е особено добра идея, ако се чувствате подкрепени – нещо, което напълно може да се случи, когато не ядете обичайната си диета. Преглед от 2014 г., публикуван в Британско списание за хранене разгледа предишни изследвания и установи, че консумацията на овес е свързана с по-малко запек , благодарение на съдържанието на фибри. Дори и да се справяте добре в банята, посягането към купа овесени ядки, гарнирани с богати на хранителни вещества и вкусни добавки като плодове и ядки, е чудесен начин да се поддържате подхранвани, когато се чувствате като глупости.

Говорейки за храни, които се развалят лесно, кисело мляко е лесен за преглъщане, хладен и сравнително мек. И благодарение на своите пробиотици, може също така да ви помогне да се преборите с неприятната настинка по-бързо: според изследване в Британско списание за хранене , пробиотици—по-специално Лактобацилус и Бифидобактерия щамове—може потенциално да намали броя на дните, в които се чувствате болни. Вашето сутрешно парфе може да играе и чудесна превантивна роля. Мета-анализ от 2021 г. в Журнал за хранене установено, че хората, които ядат кисело мляко и други млечни продукти с Лактобацилус е по-малко вероятно да се разболеят от настинка или друга респираторна инфекция на първо място. Учените не са съвсем сигурни какво се крие зад тази връзка, но е възможно добрите бактерии да помогнат на имунната ви система - и че Лактобацилус по-специално може да помогне за потискане на възпалението.

Листните зеленчуци като зеле, спанак, маруля и бок чой са пълни с тонове витамини и минерали, включително витамини С и К, желязо и фолат.

Те също така съдържат полифеноли, съединения, които са показани на помагат за насърчаване на правилната имунна функция (и потенциално предпазват от състояния като рак и сърдечни заболявания). Ако сте склонни към дъвчене, опитайте да добавите гарнитура към ястието си, когато сте болни, или хвърлете малко нарязани листни зеленчуци в супа, пържене или яхния. Ако цялата тази текстура само влошава симптомите ви, можете да опитате да смесите замразено зеле или спанак в смути. Ледената, гладка текстура може да е точно това, от което се нуждаете, за да успокоите драскащото гърло - и бързо да получите необходимите хранителни вещества, за да се почувствате по-добре.

Свързани:

• 7 симптома на настинка и грип, които изискват посещение при лекар
• Защо настинката ми се чувства много по-зле през нощта?
• Как да имате „болничен ден“, когато всъщност не можете да се обадите на работа