Това е факт от живота: подуване на корема се случва и понякога привидно без причина. Дори ако обикновено се храните здравословно, може внезапно да се наложи да се справите с подпухнал стомах. Ако редовно се справяте с подуване на корема, разбираемо е да искате да разберете кулинарния виновник.
Някои хора се отказват от млечните продукти и този ход може да има смисъл. Клиника Майо изброява млякото и млечните продукти като една от няколкото храни, произвеждащи газове, които могат да доведат до подуване на корема, отбелязвайки, че избягването или намаляването на приема им може да помогне за намаляване на чувството за подуване.
Въпреки че млечните продукти са една от най-здравословните храни, които можете да ядете, те определено могат да причинят газове и подуване на корема при някои хора, Карън Ансел , Р.Д.Н., автор на Здравословно набързо: прости, здравословни рецепти за всяко хранене за деня , разказва SelfGrowth. Основната причина, поради която много хора се подуват след консумация на млечни продукти, е непоносимостта към лактоза, казва тя.
Хората често приемат, че това е алергия към мляко, но всъщност това е дефицит на ензим, наречен лактаза, който разгражда захарта в млякото, обяснява Ансел. В резултат на това лактозата, захарта в млякото, пътува непокътната през вашата храносмилателна система, издърпвайки вода в червата ви, причинявайки газ , подуване на корема и много дискомфорт, казва тя.
Но непоносимостта към лактоза може да варира много от човек на човек, както и кои храни причиняват проблеми при тях, Алиса Румзи , M.S., R.D., говорител на Академията по хранене и диететика, казва пред SelfGrowth. Повечето хора с непоносимост към лактоза все още могат да понасят определени млечни продукти, като кисело мляко и твърди сирена, като пармезан и швейцарско, които имат по-ниско съдържание на лактоза в сравнение с млякото, казва тя. Много хора също могат да приемат малки порции млечни продукти наведнъж (като 2 до 4 унции) без проблем.
Въпреки това, някои хора могат да бъдат изключително чувствителни към млечните продукти, казва Ансел, добавяйки, че има тенденция да се влошава с напредването на възрастта. Не е необичайно човек, който винаги е могъл да пие мляко, да развие лека непоносимост към лактоза, когато остарее, казва тя.
Но нищо от това не означава, че трябва незабавно да се откажете от млечните продукти. Всъщност пълното премахване на млечните продукти от вашата диета може да влоши лактозната непоносимост, защото тялото ви произвежда храносмилателни ензими, за да разгражда храните, които е свикнало да усвоява редовно, казва Ансел. По принцип, ако спрете да излагате червата си на лактоза, тя ще произвежда все по-малко и по-малко лактаза. След това, ако пиете мляко или млечни продукти, ще бъде много неудобно. Освен това, тъй като млечните продукти са основна група храни, пълното им премахване означава, че ще намалите приема на няколко важни хранителни вещества, като калций.
Най-добрият начин да определите дали млечните продукти причиняват подуването ви е да играете на човешко морско свинче. Ръмси препоръчва да намалите млечните продукти за седмица или две и да видите дали подуването ви ще изчезне. Ако се случи, можете бавно да започнете да добавяте малки количества млечни продукти обратно към диетата си, като започнете с продукти с ниско съдържание на лактоза, като кисело мляко и твърдо сирене. Ако симптомите ви се появят отново, знаете вашия праг за млечни продукти.
Може да откриете, че можете да пиете малки количества мляко без проблем, но не и голяма чаша, казва Ансел. Много хора също откриват, че могат да пият мляко с храна, като купа зърнени храни, но ако го пият само на празен стомах, те наистина се отделят от газове. Хората, които са по-чувствителни, може изобщо да не могат да ядат сирене или могат да ядат твърди сирена като пармезан или швейцарско сирене, тъй като имат много малко лактоза, казва тя.
Ако намалявате приема на млечни продукти, важно е да сте сигурни, че получавате калций от други източници , като броколи, къдраво зеле, бамя, зеле, бадеми и скариди, казва Ръмси. Можете също така да получите калций от обогатени с калций соеви продукти (соево мляко, тофу) и обогатени с калций сокове и зърнени храни, добавя тя.
Много млечни храни също съдържат витамин D, базиран в Ню Йорк Джесика Кординг , R.D., казва на SelfGrowth, така че също така е добра идея да включите в диетата си храни, богати на витамин D, като сьомга.
Ако все още се подувате, след като сте намалили приема на млечни продукти или имате затруднения да го избегнете напълно, говорете с лекар или диетолог за помощ, казва Кординг. Те трябва да са в състояние да ви насочат в правилната посока, да ви направят дихателен тест, за да определят дали всъщност имате непоносимост към лактоза и да ви преведат през диета с пълно елиминиране на млечни продукти, ако това е правилният избор за вас.
Свързани:
- Искате ли да знаете защо винаги сте подути? Ядете твърде бързо
- 3 вечери, които ще помогнат за намаляване на подуването
- 10 гениални трика, които R.D.s използват за премахване на подуване възможно най-скоро
Гледайте: тренировка на Victoria’s Secret Angel: 4-движено цялостно изгаряне на тялото
