Този интелигентен кухненски компостер е единственият, който ме накара да се придържам към компостирането

Винаги съм бил много запален по идеята за спасяване на планетата. В пети клас се облякох като дърво за Хелоуин, за да протестирам срещу обезлесяването в родния ми град. Обратно, моята приятелка за лакомство беше Рапунцел. (Трябва да видите снимката.) Пренесох ценностите на излизане навън, рециклиране на каквото мога, намаляване на хранителните отпадъци и други в зряла възраст. Тъй като изменението на климата продължава да ескалира, знам, че моите индивидуални действия съставляват нищожна част от проблема с климата, но все пак се опитвам да вземам екологични решения, когато е възможно.

Когато се преместих в Бруклин преди няколко години, знаех Исках да започна да компостирам . Купих сладък малък компостер и започнах да хвърлям утайката от кафе, върховете на морковите и мъртвите цветя вътре, за да изгният всичко… докато не разбрах, че няма места за компостиране в близост до апартамента ми. И всички, нямах намерение да купувам масивен ръчен компостер или компостер с червеи за мястото, което споделям с още двама души. Така че се отказах. (Съжалявам, Грета Тунберг.)

Тогава чух евангелието на Lomi — интелигентен компостер, подходящ за малко пространство — който по онова време все още беше кампания за групово финансиране на Kickstarter. Бързо напред повече от година и компанията майка Pela ми предложи да ми изпрати машина Lomi. Моето мързеливо (но все пак ориентирано към устойчиво развитие) аз бях развълнувано от възможността да го изпробвам и да намаля хранителните си отпадъци по лесен, смислен начин. След като го използвах всяка седмица в продължение на около месец, съм готов да разговарям за новия си компостер за плот. Краткият отговор? Поръчайте го предварително, веднага. Дългият отговор? Идва веднага.

Пела Земя

Кухненски компостер Lomi

Каква е разликата между Lomi и обикновен компостер?

Повечето контейнери за компост използват въглеродни филтри за намаляване на миризмата и подпомагане на процеса на разграждане на органичната материя. Но без топлина, слънчева светлина или червеи отнема много време, за да се разградят органичните вещества и обикновено се налага да изпратите вашите все още непокътнати хранителни отпадъци на компост. Има и контейнери за компост с червеи, които използват червеи за разграждане на храната, но те често са разхвърляни. Ако искате по-задълбочена разбивка на компостирането у дома, прочетете нашия ръководство за компостиране .

Машината Lomi разгражда вашите остатъци от храна с помощта на топлина, абразия и кислород. Подобно на начина, по който червеите и микробите разграждат органичните вещества в почвата, Lomi превръща вашите отпадъци в по-малки, подобни на почва фрагменти без миризма, бъркотия или червеи. По същество Lomi върши мръсната работа вместо вас за 24 часа или по-малко - в зависимост от цикъла, който изберете. Има топлоустойчив вътрешен контейнер от неръждаема стомана с дръжка и две презареждащи се камери за въглеродни филтри. Активният въглен улавя влагата, премахва газовете от циркулацията и намалява миризмата на гниене на храната. Той е проектиран да филтрира замърсители и въглеводороди (като летливи органични съединения) от въздуха. Можете също така да добавите LomiPod към кошчето, което ви позволява да получите богати на хранителни вещества и плътни на микроби крайни продукти за вашите растения.

Колко време отнема на Ломи да компостира вашите остатъци от храна?

Lomi има три режима на компостиране, всеки от които отнема различно време за разграждане на вашите органични отпадъци. Режим Eco Express (3–5 часа) е предназначен за лесни отпадъци от компост като плодове, зеленчуци, други храни и отпадъци от стайни растения и дворове. Режим Lomi Approved (5–8 часа) е в състояние да разгражда храна, органични отпадъци, и биопластмаси и компостируеми опаковки (като онези сламки за смутита и прибори за храна за вкъщи). Режимът на отглеждане (24 часа) използва ниска топлина и по-голяма продължителност за запазване на микроорганизмите и създаване на богат на хранителни вещества компост, който е подходящ за използване в дворове и стайни растения. Използвам режим Eco Express всяка седмица и той приключва цикъла си, преди да напусна работа в края на деня.

Какво можете да направите с компоста?

Когато използвате режима Grow, компостът може да се смеси с вашите стайни растения и градинска мръсотия, за да се създаде богата на хранителни вещества почва. Когато използвате режимите Eco Express или Lomi Approved, можете да хвърлите крайния продукт в зелен кош, купчина за компостиране отвън (ако имате такава) или да го занесете в център за събиране на компост. Така че, въпреки че не мога да смеся част от моя компост с моята почва, е много по-лесно да закарам лекия, подобен на почва краен продукт в център за отпадане, отколкото торба с тежки, миризливи хранителни отпадъци.

Какви са предимствата на компостера Lomi?

• Намаляване на хранителните отпадъци
• Устойчив на миризми, опростен съд
• не бъркай
• Разгражда повече неща от повечето домашни контейнери за компост и зелени контейнери
• Лесен за използване

Най-важното е, че този хранителен компостер ми позволи драстично да намаля количеството храна, което хвърлям в кофата за боклук. Освен това повечето центрове за връщане приемат само плодове, зеленчуци и хартиени продукти, но Lomi може да обработва месо, зърнени храни, млечни продукти, ядки, меки кости, биопластмаси и др. Така че, когато приготвям храната си, мога да изхвърля почти всичко в кошчето, знаейки, че ще се развали. Тази машина също така е изключително хигиенична и лесна за използване, благодарение на интерфейса с един бутон и липсата на лесно замърсени кътчета и кътчета. Когато работи, изглежда добре и не можете да помиришете нищо. Съквартирантите ми са във възторг.

Какви са недостатъците?

• Ниво на шум
• Размер
• Цена

Смятам, че машината е доста шумна. Живея в много малко пространство, така че е лесно да се разсейвам от работа, докато компостерът работи. И въпреки че е предназначен да бъде компостер за плот, нямам много място за съхранение, така че трябва да го държа в коридора извън апартамента ми, когато не работи. Ако имате просторен дом, това няма да е проблем за вас. Но ако нямате място за съхранение, Lomi все още е достатъчно голям, за да създаде потенциално главоболие.

И накрая, Lomi се предлага на солидните $499 и вие също трябва да купувате нови въглеродни пелети на всеки няколко месеца, за да поддържате машината си в идеална форма. Въпреки че цената има смисъл за качеството на машината и ограничените запаси, това не е финансово изпълнимо за много хора. Това доказва, че ако искаме устойчивостта да бъде норма, се нуждаем от повече мощни инвеститори, които да се включат и по-евтини производствени разходи, за да го направим достъпен за масите.

Като цяло, харесва ми, че успях да подновя пътуването си за домашно компостиране с Ломи. Въпреки че имам много кухненски приспособления и нямам много място за съхранението им, това беше необходимо (и добре дошло) допълнение. Зает съм и Lomi ми позволява да разграждам кухненските си отпадъци и да намаля въглеродния си отпечатък с натискането на един бутон. Удоволствие е да видя как отпадъците ми се превръщат в пръст пред очите ми – и без вредни пластмасови озонови филтри, миризма или червеи. Ако можете да оправдаете цената, наистина не мога да подчертая достатъчно колко струва според мен трябва да получите това.

Тъй като Lomi се доставя на партиди, има налична избрана сума за предварителна поръчка всеки месец.