Всички продукти, представени на Self, са независимо избрани от нашите редактори. Възможно е обаче да получим обезщетение от търговци на дребно и/или от покупки на продукти чрез тези връзки.
Планината от доказателства в подкрепа на ползите за здравето от средиземноморската диета – едно, което подчертава растителни храни и риба и намалява акцента върху червеното и преработените меса - просто нарасна отново. А проучване използвайки данни от повече от 5700 души, събрани в продължение на 34 години, е установено, че участниците, които са се придържали към средиземноморската диета, са по-малко склонни да се разболеят от деменция.
Но на най-големият полза, изникнала при хората, които са имали най-висок генетичен риск за болестта на Алцхаймер - тези с две копия на варианта на аполипопротеин E4 (APOE4). (За справка, носенето само на един от тези гени ви прави три до четири пъти по-вероятно да развиете болестта; спортувайте с два от тях и това скача до 12-кратен риск в сравнение с тези без нито един.) Участниците в двойния лагер APOE4, които са следвали изходна средиземноморска диета, са с 35% по-малка вероятност да получат деменция и колкото по-стриктно диетата им е проследявана със средиземноморския идеал, толкова повече намаляват риска. (За сравнение хората с нулев или един вариант на APOE4 са имали по-скромни ползи около 5% намаляване на риска.)
За да разберат защо изследователите се заровиха в метаболитните профили на хората във всяка генетична рискова група. По-рано беше показано, че вариантът APOE4 може да повлияе на това как хората обработват или метаболизират определени храни, особено липиди (известни още като мазнини) Yuxi Liu PhD първият автор на изследването и научен сътрудник в Катедрата по медицина в Brigham and Women’s Hospital разказва пред SELF. Като за начало може да задейства натрупване на определени липиди в мозъка предизвиквайки вид възпаление които могат да причинят щети и да ви поставят на хлъзгав наклон към деменция. Д-р Лиу и нейният екип установиха няколко разлики в свързаните с мазнините и други метаболитни резултати при хората с двоен APOE4, които биха могли да обяснят защо и двамата са много по-застрашени от деменция и по-отзивчиви към полезното влияние на мед диетата.
Цялостното мислене е, че наличието на два варианта на APOE4 обърква елементи от вашия метаболизъм и спазването на средиземноморската диета може да помогне за разрешаването на това смущение, като снабди тялото и мозъка ви с излишък от определени хранителни вещества. Това е огромна работа, тъй като не можете да контролирате гените си, но със сигурност можете да определите какви храни ядете. И докато дълго време се смяташе, че няма много какво да направите, за да предотвратите смислено когнитивния спад, ако сте останали с най-рисковия генетичен профил за Алцхаймер, това ново изследване предполага друго. Кои точно аспекти на средиземноморската диета са отговорни за по-голямата част от потенциалните ползи и как те водят до тези промени, може да бъде страхотна тема за бъдещи изследвания, посочва д-р Лиу.
Но засега знаем, че има много свързани с мозъка възходи като цяло да следвате Средиземноморски подход което отново зависи от яденето на много плодове зеленчуци пълнозърнести храни риба бобови растения ядки и семена и намаляване на червените и преработени меса и алкохол . Предишни изследвания са установили, че по-възрастните хора, които стриктно са следвали версия на средиземноморската диета, наречена MIND диета (Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay), са имали по-бавно стареене и е по-малко вероятно да развият деменция в течение на 14 години, отколкото тези, които не са го направили; и няколко други големи проучвания са идентифицирали силата на мед диетата за намаляване на риска при деменция особено при жените и тъй като се отнася до определени Характеристики, свързани с болестта на Алцхаймер в мозъка.
Това е причината, поради която д-р Лиу е толкова развълнувана от бъдещето на проучванията за диети и деменция: наближаваме ера на прецизно хранене, казва тя, където скоро можем да предписваме специфични диетични интервенции, съобразени с генетичния произход на хората, и активно да осуетяваме риска от деменция.
Свързани:
- 7 признака, че любим човек може да развива деменция, които много хора пропускат
- 5 начина да бъдете по-малко забравящи, ако чувствате, че паметта ви вече е простреляна
- Изненадващият рисков фактор за деменция, който няма нищо общо с диета или упражнения
град с буква к
