Този уред за сандвичи без кори е най-добрият $10, който съм харчил

Тази година много от нас жадуват за комфорт и носталгия - и начини да облекчат досадата да приготвяме храната си през цялото проклето време. Намерих трик от 10 долара за предоставяне на всичко по-горе и той бързо се превърна в една от най-големите малки инвестиции, които съм правил тази година.

Преди няколко месеца във фризера на семейството ми се появи кутия от Smucker’s Uncrustables. Взех едно за късна закуска— вкусно и странно напомня за по-слънчево, по-безгрижно време. Не съм напълно сигурен защо предварително приготвен PB&J, който е кръгъл, нагънат по ръбовете, без коричка и охладен вкус така много по-добре, но наистина, наистина го прави. (Може би това е смесица от новост, носталгия и удобство.)

Колкото и вкусни да са оригиналните Uncrustables, жадувах за по-голямо разнообразие от вкусове - и нещо, което се чувстваше по-скоро като балансирано мини ястие или лека закуска, отколкото десерт. Но други готови опции бяха скъпи, така че реших да проуча маршрута „направи си сам“. Потърсих в Google продукт с надеждата, че някой е измислил решение на проблемите ми със сандвичите без коричка – и на курс , доставен капитализъм, 48 часа по-късно чрез Amazon.

The Ohygge нож за сандвичи и уплътнител ме превърна в щастлив елф, който прави сандвичи без кори. Въпреки че не съм фен на еднофункционалните кухненски уреди, аз съм много развълнуван от покупката си. Това нещо е супер лесно за използване - натискате надолу един кръг за рязане, за да изрежете корите, и след това нагънат кръг, за да запечатате краищата. Почиства се лесно. Освен това идва с мини машина за сандвичи без коричка, която прави най-сладките малки PB&Js с две хапки.

Ще направя куп наведнъж, ще ги увия поотделно в найлоново фолио и ще ги държа в торба за фризер. След това изваждам един, когато настроението ми се появи (така че, всеки ден) и се наслаждавам на замразено или размразено, но все още студено (10-секундно къпане в микровълновата ми върши работа). След като извадих доста от тези неща, имам няколко съвета как да извлечете максимума от вашата машина за сандвичи без кори.

Изберете мек, разтеглив хляб за сандвичи. Имах успех с меки, нарязани хлябове от бяло, пълнозърнесто и многозърнесто. Любимият ми е Dave’s Killer Bread, Good Seed ($5, AmazonFresh ) – пълен със зърнеста, зърнеста доброта, но все пак гъвкав.

Устояйте на желанието да препълните сандвичите си. Трудно е, но е необходимо. След известни проби и грешки открих, че общо около една и половина супени лъжици е най-сладкото място - което води до сандвич, който е плътен с пълнеж, но няма риск от разцепване.

Натиснете силно. Поставих цялата си тежест върху кримпера за няколко секунди, за да се уверя, че краищата са добре запечатани.

Мислете извън рамките на PB&J. Най-добрата част е да избирате свои собствени комбинации от пълнежи, защото можете да използвате всякакъв вид сладко или желе и масло от ядки или семена, което желаете: бадемово масло, сладко от боровинки, тахан, мармалад, масло от пекан, масло от макадамия, Нутела. След много експерименти, няколко от любимите ми творения досега са:

• Бадемово масло и сладко от малини: Аз съм лоялен към класическото бадемово масло на Justin ($10, Процъфтяващ пазар ) и Crofter’s Organic Premium Seedless Fruit Spread, Raspberry ($5, Процъфтяващ пазар ).
• Домашно масло от пекан и сладко от череши: Обичам органичния първокласен плодов спред на Crofter, Morello Cherry ($3, Процъфтяващ пазар ).
• Фъстъчено масло или масло от слънчогледови семки и мед с резен банан: Аз съм голям фен на SunButter без добавена захар слънчогледово масло ($6, Процъфтяващ пазар ).
• Масло от кашу и всичко останало: отделям слюнка за маслото от кашу на Justin’s Maple ($12, Процъфтяващ пазар ) с органичен първокласен плодов спред на Crofter, кайсия ($3, Процъфтяващ пазар ).

Чакай, чакай, чакай: какво ще кажете за цялата тази пропиляна кора? Няма такова нещо. Накъсайте го на хапки, хвърлете го в купа със струйка зехтин и поръсете със сол (или смес от подправки) и го поставете във фурната при 375 градуса по Фаренхайт за около 10 минути (или докато стане златисто кафяво ).

Ето го! Вече сте човек, който прави свои собствени Uncrustables и собствените си крутони.

Ohygge нож за сандвичи и уплътнител

Бележка на редактора: Покупките на Thrive Market изискват a членство , който започва от $5 на месец, но се изплаща, ако го използвате поне веднъж месечно.

Свързани:

• Тази машина за студено кафе напълно променя играта
• 31-те най-добри здравословни закуски, които можете да закупите онлайн
• 7 вегански протеинови прахове, които наистина обичам